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收录时间:2024-04-09 23:08:18      热度:4425℃
烤猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烤猪蹄的做法步骤

  • 1
    将猪蹄洗净后,斩断,焯水后再洗净备用;老汤中加适量水,加入香葱,如果味道感觉老汤的味道淡了,可以依据个人口味添加适量的酱油
  • 2
    将焯好水的猪蹄入汤锅中,中小火卤制60分钟
  • 3
    将卤制好的猪蹄取出控干汤汁,撒上烧烤料
  • 4
    烤箱预热后,将烤箱温度调至下火230度、上火200度烤制10分钟即可
本次制作《烤猪蹄》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜  

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