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收录时间:2024-06-07 18:37:26      热度:4023℃
烤羊肉串的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烤羊肉串的做法步骤

  • 1
    羊肉洗净沥干,切成约2cm见方的块
  • 2
    用洋葱丝、料酒、椒盐、调料粉抓匀,腌渍30分钟
  • 3
    腌好的羊肉串在签上,肉块之间不要太紧,略微留一点空隙
  • 4
    穿好的串串,放在铺了锡纸的烤盘上,撒上孜然粒;烤箱预热后,烤20分钟,
  • 5
    中途取出,小心翻面,刷一层油,撒芝麻,再烤10分钟
  • 6
    香喷喷的肉串烤好了!
本次制作《烤羊肉串》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烧烤  

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