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雪菜茭白煮鸭血

收录时间：2021-11-21 03:24:01 热度：2188℃

雪菜茭白煮鸭血的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 175克
鸭血 360克
雪菜 80克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪菜茭白煮鸭血的做法步骤

1
食材：茭白、鸭血、雪菜（已清洗切碎）
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和鸭血翻炒一下。
6
接着，合入切好的雪菜，加适量的清水煮开至熟。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀，即成。

本次制作《雪菜茭白煮鸭血》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人农家菜午餐

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