手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 奥尔良烤鸡
收录时间:2024-05-15 23:29:28      热度:4492℃
奥尔良烤鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

奥尔良烤鸡的做法步骤

  • 奥尔良烤鸡的做法步骤:1
    1
    食材备齐,将鸡里外清洗干净
  • 奥尔良烤鸡的做法步骤:2
    2
    将70克奥尔良烤鸡粉加水搅拌均匀,加入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜片和食盐混合;均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上
  • 奥尔良烤鸡的做法步骤:3
    3
    装入保鲜袋,倒入腌料,放冰箱冷藏腌制12小时
  • 奥尔良烤鸡的做法步骤:4
    4
    洋葱切条,香菇切片
  • 奥尔良烤鸡的做法步骤:5
    5
    腌制好后,从冰箱拿出整鸡,将洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔,并用牙签扎缝严实,辅料不掉出即可。使用烤叉将整鸡插牢,烤盘铺锡纸
  • 奥尔良烤鸡的做法步骤:6
    6
    烤箱预热,上下火200度,开启转叉功能,烤40分钟即可

制作小窍门

选鸡时要选小一些的,不要选太大的不容易烤熟
本次制作《奥尔良烤鸡》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   烤箱菜   老人   朋友聚餐   西餐   夏季食谱   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条