菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄油蒜蓉烤大虾

黄油蒜蓉烤大虾

收录时间：2023-12-10 20:38:00 热度：7988℃

黄油蒜蓉烤大虾的做法

1张图片

“ 奶香味浓，外焦里嫩，虾皮和虾头焦香，味道不错 ”

食材明细

主料

大虾 400 g

辅料

黄油适量
大蒜适量
黑胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤

1
将大虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪，用流水冲洗干净，沥水
2
用厨房剪将虾肉剪开，腹部有一点相连即可
3
其余依次做好，放在铺上锡纸的烤盘内
4
大蒜切成蒜蓉
5
将黄油放在炒锅内，小火加热至融化，下入蒜蓉小火翻炒至微黄，加入盐，胡椒粉，翻炒均匀待用
6
将炒好的蒜蓉均匀的涂抹在虾肉上
7
烤箱预热，上下火200度，入中层，烤10分钟即可

制作小窍门

蒜蓉先炒一下，可以去除大蒜的辛辣味，烤制时间随虾的大小增减

本次制作《黄油蒜蓉烤大虾》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜烤箱菜儿童朋友聚餐西餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

排毒养颜自制食材减肥甜品健脑益智粤菜大暑四川小吃馄饨活血化瘀小清新润肺止咳保湿清热解毒高档抗皱五谷杂粮中元节