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收录时间:2024-06-05 11:04:13      热度:6012℃
凉拌蒜香豇豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 豇豆 300g
  • 大蒜头 2-4瓣
辅料

美食特点

凉拌蒜香豇豆的做法步骤

  • 凉拌蒜香豇豆的做法步骤:1
    1
    大蒜头和豇豆
  • 凉拌蒜香豇豆的做法步骤:2
    2
    豇豆洗净切一寸左右长短
  • 凉拌蒜香豇豆的做法步骤:3
    3
    煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软
  • 凉拌蒜香豇豆的做法步骤:4
    4
    大蒜头拍碎加少许盐
  • 凉拌蒜香豇豆的做法步骤:5
    5
    大蒜头捣成蒜泥
  • 凉拌蒜香豇豆的做法步骤:6
    6
    豇豆煮好后控水放碗里加入蒜泥和少许盐和适量麻油拌匀
  • 凉拌蒜香豇豆的做法步骤:7
    7
    拌匀后装盘即可

制作小窍门

捣蒜泥时少放点盐,大蒜头就不会到处飞溅了
本次制作《凉拌蒜香豇豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜  

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