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收录时间:2022-11-14 00:16:55      热度:3370℃
蜜红豆蛋挞的做法

  2张图片

周末的早上想着再煎点饼子啥的,然后早上一直睡起来晚了,还是做蛋挞快点。
牛奶、奶油都是现成的,还有蜜红豆,放点味道格外丰富,吃着也不腻!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 蛋挞酥皮 15个
  • 蜜红豆 30G
辅料

美食特点

蜜红豆蛋挞的做法步骤

  • 蜜红豆蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的材料
  • 蜜红豆蛋挞的做法步骤:2
    2
    把淡奶油+纯牛奶+白糖小火加热至白糖溶化
  • 蜜红豆蛋挞的做法步骤:3
    3
    放至温热后加入打散的鸡蛋液
  • 蜜红豆蛋挞的做法步骤:4
    4
    把所有材料搅拌均匀
  • 蜜红豆蛋挞的做法步骤:5
    5
    蛋挞酥皮内放上蜜红豆
  • 蜜红豆蛋挞的做法步骤:6
    6
    装上挞水至八分满
  • 蜜红豆蛋挞的做法步骤:7
    7
    入200度的烤箱中下层20分钟,烤至金黄即可

制作小窍门

用的是成品蛋挞底,平时冷冻保存,吃的时候提前拿出来解冻。
本次制作《蜜红豆蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶   烛光晚餐  

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