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凉拌黄瓜薄粉皮

收录时间：2022-12-02 19:41:58 热度：6765℃

凉拌黄瓜薄粉皮的做法

1张图片

“ 这次拿回来的粉皮跟之前不一样的，这次是薄粉皮，就是不用煮，只用开水一趟就软了就可以吃了的，跟黄瓜一起拌很好吃的~ ”

食材明细

主料

粉皮两张
黄瓜一根

辅料

蒜米适量
盐适量
白砂糖 适量
味精适量
陈醋适量
花生油 适量
香油适量
老干妈辣酱 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜薄粉皮的做法步骤

1
粉皮掰成小块，用开水泡上。
2
黄瓜切细丝。
3
泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。
4
加入少许切碎的蒜米。
5
加入适量盐。
6
加入白砂糖。
7
加几粒味精。
8
加适量陈醋。
9
加入适量花生油。
10
加入少许香油。
11
加两勺老干妈辣椒酱，充分拌匀即可。

菜谱标签：凉菜家常菜老人夏季食谱元旦

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