“ 在家总是闻到楼下大排档烧烤的香味，以前馋了总会去吃点什么，而大排档卫生令人担忧，所以现在嘴馋眼馋基本上在家自己动手，起码卫生方面更放心！ ”

主料

• 生蚝 9只

辅料

• 砂糖 5g
• 鲜酱油 1汤匙
• 盐 1/2茶匙
• 小红辣椒 1个
• 姜 1小块
• 蒜头 8瓣
• 食用油 1勺
• 香葱 1根
• 蚝油 1/2汤匙