菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓酱

蓝莓酱

六六烘焙get

收录时间：2024-03-03 23:49:34 热度：8563℃

蓝莓酱的做法

1张图片

“ 1斤蓝莓才产7两果酱，，，重cheese cake的最佳伴侣～还可以做蓝莓派、蓝莓冰棒～ ”

食材明细

主料

蓝莓 500g

辅料

柠檬汁 30g
糖 150g

美食特点

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蓝莓酱的做法步骤

1
蓝莓倒入不粘锅（我用电饭锅的不粘内胆）加柠檬汁加糖，拌匀。
2
一边煮，一边搅拌，防粘底，尽量不要压烂蓝莓。
3
大火煮开后，转小火，煮至蓝莓汁“挂刀”，收火，降温就会略为变稠。
4
500g蓝莓，产6-7两果酱。冷却后放入消毒的容器里，放冰箱，可存1个月。

制作小窍门

用来做蛋糕甜品、雪糕冰棒、抹面包，等等，健康零添加。

本次制作《蓝莓酱》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

淮扬菜流感藏菜满汉全席新疆菜徽菜补铁抗衰老圣诞节痛经元宵立冬抗皱纸杯蛋糕曲奇养胃宿舍时代明目