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香辣鸡翅炒年糕

收录时间：2022-12-19 18:21:49 热度：1245℃

香辣鸡翅炒年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

实心年糕 适量
有夹心年糕 适量

辅料

香辣酱 100g
卷心菜 适量
洋葱适量
青辣椒 一条
红辣椒 一条
芝麻少许（装饰）

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣鸡翅炒年糕的做法步骤

1
把实心年糕准备好。
2
因个人口味可以加上有夹心年糕。
3
准备好卷心菜，洋葱，青红辣椒，切好备用。
4
把备好的年糕放入锅用开水煮（大约五分钟）
5
煮透之后把年糕倒出来。
6
放入冷水泡一小会。
7
开锅，倒入食用花生油，把备用好的洋葱，卷心菜跟青红辣椒倒入炒至熟。
8
把年糕捞出，加入锅中炒一分钟。
9
倒入香辣酱炒三分钟左右。
10
把翅中放入油锅炸八分钟左右，把鸡翅剪成两半，倒入锅中入味即可出锅。
11
在上面撒上点芝麻是完美的搭配。

本次制作《香辣鸡翅炒年糕》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

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