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烧烤摊上的美味也少不了烤鸡收,把美味烧烤带回家,做一份烧烤菜,也很棒哦,用意大利香草腌制,配上彩椒洋葱,味道棒棒哒。
鸡心:350克、烤肉料25克,意大利香草5克、洋葱60克、彩椒150克 ”
食材明细
美食特点
香草鸡心的做法步骤
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1
鸡心切开,清洗去内部积血。用淀粉抓一抓,清洗后沥一下水份。
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5
烤盘中,涮油,底部放上彩椒,再放上鸡心,撒上香草。
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8
取出,可以倒去一些汁,再入烤箱,上下火,200度再烤5分钟。
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制作小窍门
1、烤肉料口味随意而取。有低辣或是黑椒的都可以。
2、最后多烤五分钟干香一些。因为彩椒洋葱水份多,也可以直接烤制20至25分钟即可。
本次制作《香草鸡心》所使用的厨具:电烤箱