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核桃桃酥
核桃桃酥
小草仙人掌
收录时间:2024-03-22 00:27:11 热度:9525℃
1张图片
食材明细
主料
低筋粉
300g
核桃
100g
蛋黄
1个
芝麻
少量
辅料
黄油
150g
鸡蛋
1个
白糖
40g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
核桃桃酥的做法步骤
1
准备好所有的材料。
2
黄油软化,加入白糖和鸡蛋搅拌均匀。
3
筛入低筋粉和核桃,揉成面团。
4
分成一个个小团,按压成圆形。放入烤箱170度,烤20分钟,快出锅之前,刷上蛋黄,撒上黑芝麻,烤2。3分钟出锅即可。
制作小窍门
黑芝麻不要提前撒,那样会烤糊。等桃酥快熟了的时候再少烤几分钟就可以了。
本次制作《核桃桃酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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