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豆沙小点心
豆沙小点心
闲人闲趣55
收录时间:2023-12-08 02:53:56 热度:8162℃
1张图片
“
下雨的天气在家淘腾做些东东不为一件有趣的事。豆沙即营养又甜蜜撞上黄油鸡蛋面粉包裹变身酥香豆沙小点心。
”
食材明细
主料
低筋面粉
100g
黄油
50g
糖
20g
鸡蛋
1个
豆沙
适量
辅料
泡打粉
1g
芝麻
少于
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆沙小点心的做法步骤
1
所有东东
2
黄油打发
3
打发好的黄油加入糖。(可以隔热水使油糖更充分融合)
4
搅拌好的油糖混合物中加鸡蛋一个(可以少留一点用烤前刷豆沙卷)
5
筛入面粉顺便加入1克的泡打粉搅
6
和成软软的摸起来像耳垂的感角就ok了
7
赶成面片加上豆沙
8
切成段
9
站好排粘上芝麻刷上蛋液,烤箱175预热5分钟入炉烤,等待吧
10
嗯~不错偶。虽然有哥有弟的大小不一可是都挡不住我们的香酥甜心。
本次制作《豆沙小点心》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
快餐
晚餐
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