菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆条炝炒孜然牙签肉

土豆条炝炒孜然牙签肉

收录时间：2023-11-23 17:49:13 热度：4172℃

土豆条炝炒孜然牙签肉的做法

2张图片

“ 我比较喜欢土豆，也很喜欢烧烤串，喜欢那嫩嫩飘着孜然的的肉肉。这次发挥想象，让两种至爱结合成一道美味，做得好坏不管，反正吃光光了~~ ”

食材明细

主料

精瘦肉 300克
土豆 1个
青椒 2个

辅料

奥尔良腌肉料 适量
生抽适量
料酒适量
烧烤料 适量

美食特点

孜然口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆条炝炒孜然牙签肉的做法步骤

1
自从买了奥尔良腌肉料，觉得肉肉都变好吃多了。瘦肉洗净，切片，加少量料酒、生抽、奥尔良腌肉料腌制10分钟。
2
土豆去皮洗净，切条后过水控干水份。
3
腌好的肉肉用牙签串成小串串，看着就很好吃的样子是吧？
4
将土豆条下锅炸至金黄色捞出来备用。
5
肉串也炸至变色，注意火不要太大。为了所谓的外焦里嫩，我把土豆和肉串都回锅又炸了一遍。
6
锅底留油，青红椒爆香（我这盘是没加辣椒的），土豆条和肉串全部倒进锅里，撒上孜然烧烤料，翻炒一下即可出锅了。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

咖喱菜五谷杂粮芒种减肥中式宴请下午茶清肠天津小吃湖南小吃朋友聚餐自制食材宴客菜烘焙意面越南菜复活节果汁儿童节