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收录时间:2024-02-15 21:36:46      热度:7843℃
红豆糕的做法

  1张图片

好吃不腻的下午茶点心

食材明细

主料
辅料

美食特点

红豆糕的做法步骤

  • 红豆糕的做法步骤:1
    1
    红豆用水浸泡4小时或者过夜。
  • 红豆糕的做法步骤:2
    2
    放高压锅里加入满过红豆一指的水按豆类档煮熟。
  • 红豆糕的做法步骤:3
    3
    冷却后豆子和汤一起放原汁机榨汁。
  • 红豆糕的做法步骤:4
    4
    把汁和渣混合加糖放锅里炒,油分三次放入,每次等油融入豆沙里在放下一次。
  • 红豆糕的做法步骤:5
    5
    炒到能抱成团,不沾铲子就可以了。
  • 红豆糕的做法步骤:6
    6
    最后用35克豆沙放进50克的月饼模压制成型就可以。
  • 红豆糕的做法步骤:7
    7
    成品图
本次制作《红豆糕》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 糕点  

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