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用九阳破壁豆浆机Q3做了纯豆浆，再用豆浆来做的美食！今天我用豆浆做了炖蛋，超级好吃！ ”
食材明细
美食特点
豆浆海参虾仁炖蛋的做法步骤
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准备好的主要食材：蛋液100ML、高汤100ML、豆浆100ML
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加入提前泡发好切好的海参片，不要全部加入，留下几片表面装饰用
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等蒸了4分钟左右，看到四周已凝固，表面放上提前用料酒腌制的虾仁和海参片
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制作小窍门
我的蛋液：高汤：豆浆=1：1：1，感觉口感不错
蒸的时间还是要自己掌握，我用的浅盘，所以比较容易成熟，如果用的深碗就要自行调整
本次制作《豆浆海参虾仁炖蛋》所使用的厨具：豆浆机、蒸锅
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