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2015年底茉茉小厨推出了一系列适合孩子的营养早餐，香菇猪肉烧麦获得了孩子们的认可，是一款明星产品。今天做的时候加入了时令的笋丁，有锦上添花的赶脚，为孩子的早餐在发愁的妈妈们都来试试吧。 ”
食材明细
美食特点
香菇猪肉笋丁烧麦的做法步骤
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1
将面粉放入面包机，加入适量盐和水，按下和面程序；
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2
和面结束后，将面团擀成厚1mm左右的面皮，用碗倒扣出烧麦皮；
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3
将糯米洗净，加入适量盐、生抽、老抽、香油拌匀放入电蒸箱蒸35分钟冷冷备用；
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5
热锅冷油将大葱炒出香味，倒入肉末炒止发白，加入适量黄酒、盐、生抽、老抽炒匀；
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制作小窍门
糯米饭蒸制时加入香油、生抽、老抽和适量的盐，特别是用泡干香菇的水蒸饭是烧麦香味十足的秘诀；
本次制作《香菇猪肉笋丁烧麦》所使用的厨具：面包机、蒸锅、炒锅
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