菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 扁豆炒肉末

扁豆炒肉末

收录时间：2021-11-21 03:05:57 热度：1027℃

扁豆炒肉末的做法

2张图片

“ 很简单的一道菜，荤素搭配，简单易学。 ”

食材明细

主料

猪肉末 200克
扁豆 300克
干红椒段 1把

辅料

圆青椒 半个
姜适量
油适量
生抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
料酒 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

扁豆炒肉末的做法步骤

1
扁豆洗净，切碎。姜切碎米。
2
青圆椒在上面划一圈
3
去籽
4
半个青椒切成粒
5
锅烧热，倒入油。换小火，放入姜米，一勺豆瓣酱，炒香。
6
放入肉末，一勺料酒，炒1分钟
7
放入干红椒段，再炒一分钟。
8
放入扁豆，翻炒一分钟
9
盖上锅盖，小火焖3分钟。放盐，生抽，翻炒1分钟。
10
大功告成！

本次制作《扁豆炒肉末》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

补铁云南菜减压夏至素食祛痰馄饨补气开胃菜果酱产后调理山东小吃冬季食谱活血化瘀四川小吃学生陕西小吃本帮菜