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收录时间:2022-11-14 11:15:53      热度:7335℃
三菌爱上鱼的做法

  1张图片

自己看孩子,没有美美的拍照,也要考虑鱼刺的问题有起一锅,嫌麻烦的可以不用再起一锅。

食材明细

主料
辅料
  • 料酒 一匙
  • 适量
  • 适量
  • 一块
  • 大葱 一段
  • 三瓣儿

美食特点

三菌爱上鱼的做法步骤

  • 三菌爱上鱼的做法步骤:1
    1
    准备所需的食材,提前处理好鱼和菌类
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:2
    2
    炒锅里放少许的油,待油温7成热是下
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:3
    3
    放入鲫鱼
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄放入葱姜蒜(因为宝宝吃的,放油少,所以鱼皮给煎掉了原谅我吧)
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:5
    5
    放去热水,一定要热水!
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:6
    6
    用漏网去出“脏东西”
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:7
    7
    转用砂锅,在砂锅底部放入菌类把鱼和汤转入砂锅开始煲至
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:8
    8
    然后放入盐(根据自己的口味放入适量即可)
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:9
    9
    一点白糖,体味
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:10
    10
    一勺料酒
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:11
    11
    大火烧开,小火煨20分钟
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:12
    12
    因为要给宝宝吃,所有又起一小砂锅,放入嫩豆腐
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:13
    13
    把鱼汤和菌类盛到小砂锅里一半,给宝宝吃
  • 三菌爱上鱼的做法步骤:14
    14
    小火十分钟后起锅可以吃了
本次制作《三菌爱上鱼》所使用的厨具:瓦煲、砂锅
菜谱标签: 热菜  

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