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简易番茄肉酱意面

收录时间：2022-11-16 06:28:02 热度：3669℃

简易番茄肉酱意面的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱小半个
西兰花和玉米 适量（摆盘用）
意面适量
肉末一小碗
鸡蛋一个
番茄一个

辅料

黑椒一小勺
番茄酱 两勺
黄油 10g
盐适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

简易番茄肉酱意面的做法步骤

1
准备材料
2
将洋葱和番茄切碎
3
西兰花和玉米放到水里煮熟，注意西兰花不要煮过头了
4
锅中加黄油，小火烧至融化，加入洋葱翻炒，炒到半透明时加入肉末，炒散后加黑椒和盐调味盛出备用。
5
意面过一下开水，捞出，浇上肉酱。配上西兰花等配菜。
6
荷包蛋我是磕进洋葱圈里煎的，想要单面煎熟的秘诀在于往锅里加一点点水迅速盖上锅盖。但是这样的蛋一定会是溏心的。主要看个人口味啦
7
配上一杯柠檬汁

本次制作《简易番茄肉酱意面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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