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收录时间:2024-01-09 16:42:59      热度:4443℃
无油蛋白奶油椰蓉球的做法

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奶香酥脆,外表有些金黄。是下午茶的一道好零食。

食材明细

主料
辅料

美食特点

无油蛋白奶油椰蓉球的做法步骤

  • 1
    将蛋白与蛋黄分离,轻轻搅拌蛋黄,不使它起泡。
  • 2
    加入糖粉搅拌,在放入面粉,椰蓉搅拌,弄干,醒发10分钟。
  • 3
    将醒发好的弄成大小差不多的球,在表面上铺上一层干椰蓉,放入烤箱烤180度烤25分钟。
  • 4
    将烤好的椰蓉球拿出来,冷了就可以了。也可以加入自己喜欢的的酱点缀一下
本次制作《无油蛋白奶油椰蓉球》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   小吃  

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