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收录时间:2022-11-14 07:02:21      热度:4929℃
金针菇炒肥牛的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

金针菇炒肥牛的做法步骤

  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:1
    1
    将食材洗干净后切好备用
  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:2
    2
    清水烧开,放入姜片、断葱和料酒,将肥牛卷放入水中灼一下,捞出沥干
  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:3
    3
    重新烧水,将金针菇焯一下沥干
  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:4
    4
    油入锅烧至7成熟,加入耗油、糖,
  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:5
    5
    倒入金针菇,青椒,小米椒,翻炒上色
  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:6
    6
    把肥牛卷倒入锅中
  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:7
    7
    根据个人口味放入盐
  • 金针菇炒肥牛的做法步骤:8
    8
    加入酱油调色,翻炒一会,大功告成装盘

制作小窍门

吃东西习惯塞牙缝的人要注意一点,哈哈,金针菇可是很塞牙的哦,我本人跟喜欢吃金针菇
本次制作《金针菇炒肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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