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收录时间:2022-11-12 18:48:59      热度:1523℃
蒜香排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜香排骨的做法步骤

  • 蒜香排骨的做法步骤:1
    1
    排骨切块洗净,备好其他配料。
  • 蒜香排骨的做法步骤:2
    2
    将蒜头剥了,加一点点水用料理机打碎,加入适量鸡精、盐、糖、淀粉,拌匀。
  • 蒜香排骨的做法步骤:3
    3
    倒入排骨容器中,盖好盖子,放冰箱腌制五小时以上,时间越久越入味。
  • 蒜香排骨的做法步骤:4
    4
    油热后,腌制好的排骨下油锅炸,炸至变色,关火,捞出沥油。
  • 蒜香排骨的做法步骤:5
    5
    沥油后,油锅再次加热,排骨再过一次热油炸一下,捞出沥干,即可摆盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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