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酸梅鲤鱼

＞》加菲猫、

收录时间：2024-02-27 13:37:05 热度：2349℃

酸梅鲤鱼的做法

1张图片

“ 闷热梅雨天，食欲不振，来点酸爽开胃！ ”

食材明细

主料

鲤鱼 750g

辅料

芹菜少许
酱油 2勺
盐 1匙
味精少许
酸梅 5个

美食特点

咸甜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

酸梅鲤鱼的做法步骤

1
把鲤鱼清洗干净放进砂锅，放进酸梅，盐，味精，喜欢吃酸再加点酸梅汁
2
等鲤鱼煮开了下酱油！
3
最后加上食用油和芹菜，盖上锅盖，大功告成！

制作小窍门

酸梅得看你买的梅酸度酌情添加！煮过程中可以添加热水，提高酸度！

本次制作《酸梅鲤鱼》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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