手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 凉拌水晶蔬菜粉皮
收录时间:2024-05-22 20:14:08      热度:1971℃
凉拌水晶蔬菜粉皮的做法

  2张图片

水晶蔬菜粉皮,我们家乡的特产,每次凉拌这个粉皮的时候,看到那多彩的颜色,心情就会变得很好,食欲也大增不少,酷热的夏天即将到来,主角该登场了。有想吃可搜薯塬良品

食材明细

主料
  • 蔬菜粉皮 各种口味3根
  • 胡萝卜丝 适量(黄瓜丝)
  • 金针菇 适量(豆腐皮)
辅料

美食特点

凉拌水晶蔬菜粉皮的做法步骤

  • 凉拌水晶蔬菜粉皮的做法步骤:1
    1
    把各种口味的粉皮挑出备用
  • 凉拌水晶蔬菜粉皮的做法步骤:2
    2
    先把粉皮用凉水泡软,再放入开水中泡5分钟左右,直到能掐动为止,然后捞出粉皮用凉开水冲洗下,以免粘连
  • 凉拌水晶蔬菜粉皮的做法步骤:3
    3
    胡罗卜与金针菇切丝,煮熟备用
  • 凉拌水晶蔬菜粉皮的做法步骤:4
    4
    把泡好的粉皮与胡罗卜,金针菇拌在一起
  • 凉拌水晶蔬菜粉皮的做法步骤:5
    5
    把上述调料调在一个碗中,搅匀
  • 凉拌水晶蔬菜粉皮的做法步骤:6
    6
    最后把搅匀的调料浇在粉皮上,即成,清清爽爽的凉拌粉皮准备等待即将到来的酷热夏天吧

制作小窍门

粉皮用凉水先泡会更劲道
本次制作《凉拌水晶蔬菜粉皮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条