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收录时间:2024-05-22 17:24:36      热度:3963℃
西葫芦炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西葫芦炒蛋的做法步骤

  • 西葫芦炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材,很简单。鸡蛋打蛋液加盐,西葫芦洗净切薄片。
  • 西葫芦炒蛋的做法步骤:2
    2
    锅内油热鸡蛋炒至八成熟盛出备用。重新起锅,油热,放入西葫芦片大火翻炒。
  • 西葫芦炒蛋的做法步骤:3
    3
    西葫芦大火炒至颜色加深变软放入鸡蛋,迅速加盐炒匀即可。
  • 西葫芦炒蛋的做法步骤:4
    4
    盛装出盘。西葫芦本身就很鲜美,所以无需放太多调料,只一味盐即可。
本次制作《西葫芦炒蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜  

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