手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 肉末茄子
收录时间:2021-11-21 02:57:29      热度:1259℃
肉末茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末茄子的做法步骤

  • 肉末茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切两半
  • 肉末茄子的做法步骤:2
    2
    切个口但不切断
  • 肉末茄子的做法步骤:3
    3
    凃上干淀粉待用(这样肉馅不会脱落
  • 肉末茄子的做法步骤:4
    4
    肉馅和拌饺子馅一样放酱油 蚝油 鸡精 十三香 葱姜 盐和好
  • 肉末茄子的做法步骤:5
    5
    把肉馅添到茄子里
  • 肉末茄子的做法步骤:6
    6
    锅放油放葱花(可以不放)
  • 肉末茄子的做法步骤:7
    7
    放入茄子煎,先煎有肉馅的一面
  • 肉末茄子的做法步骤:8
    8
    翻面煎另一面
  • 肉末茄子的做法步骤:9
    9
    煎好后添水烧一会,根据情况适量加些酱油 鸡精出锅
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条