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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
荔枝你好
收录时间:2021-11-21 02:56:31 热度:1466℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
干红辣椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
米醋
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆刮皮备用
2
切丝用清水冲去土豆淀粉
3
锅里多油 热后放入辣椒 再倒入土豆丝进行翻炒 再倒入醋翻炒 加入鸡粉 盐 等 装盘即可食用
制作小窍门
酸辣土豆丝不宜炒的太久 提前放入醋 可以保持土豆丝的脆感
本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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