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炒嘎嘣虾

收录时间：2021-11-21 02:56:25 热度：6068℃

炒嘎嘣虾的做法

1张图片

食材明细

主料

嘎嘣虾 500g
葱一根
姜一小块
干辣椒 适量
香菜适量

辅料

盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒嘎嘣虾的做法步骤

1
买来的新鲜嘎嘣虾用水冲洗干净,控干备用.
2
葱切段,姜切粗丝,香菜切大段,干辣椒洗净剪断.
3
锅内油热,葱姜干辣椒香菜入锅煸香.
4
下入嘎嘣虾,翻炒均匀.
5
炒至变红即可,略微撒少量盐即可.
6
盛出享用吧.

制作小窍门

嘎嘣虾是海虾的一种,本身就有咸度,口轻的话略略加一点点盐即可哦,口重的话可以多加一些盐.

本次制作《炒嘎嘣虾》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜

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