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收录时间:2021-11-21 02:55:47      热度:1829℃
酸辣面筋的做法

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天气渐渐变暖,来一盘酸辣可口的面筋是一件很享受的事情。而且拌面筋或是其他凉菜的时候,用的醋量很大,因为我觉得凉菜就应该酸酸的才好吃,大家也可以试一试

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣面筋的做法步骤

  • 酸辣面筋的做法步骤:1
    1
    准备好面筋和黄瓜,面筋我买的是鲜的,也可以买干的
  • 酸辣面筋的做法步骤:2
    2
    最不可缺少的三种调料
  • 酸辣面筋的做法步骤:3
    3
    麻酱用醋调开,放盐、鸡精和辣椒油拌匀,不喜欢太酸的话,调麻酱的时候可以加少许水
  • 酸辣面筋的做法步骤:4
    4
    黄瓜擦丝
  • 酸辣面筋的做法步骤:5
    5
    把黄瓜丝放进麻酱料里腌一下
  • 酸辣面筋的做法步骤:6
    6
    面筋切成条或其他自己喜欢的形状
  • 酸辣面筋的做法步骤:7
    7
    放进麻酱调料里拌匀即可装盘
菜谱标签: 素菜  

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