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收录时间:2022-11-14 00:18:06      热度:6279℃
抹茶千层蛋糕的做法

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第一次做千层,虽然不好看,但是吃起来还可以啊。

食材明细

主料
辅料

美食特点

抹茶千层蛋糕的做法步骤

  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:1
    1
    食材准备
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:2
    2
    牛奶和鸡蛋搅拌
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:3
    3
    低筋面粉,玉米淀粉,抹茶粉称取
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:4
    4
    把粉一起筛入牛奶蛋液中,搅拌均匀
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌后,筛一遍,然后放冰箱冷藏45分钟
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:6
    6
    冷藏期间准备芒果
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:7
    7
    切完芒果就打发奶油,分两次倒入白糖
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:8
    8
    把冷藏的液拿出来,开始煎皮,煎好后一定要记得摊凉,不然抹上奶油后奶油会化
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:9
    9
    皮摊凉后,先抹奶油再放芒果丁,然后重复步骤
  • 抹茶千层蛋糕的做法步骤:10
    10
    弄完后放进冰箱冷藏2小时,然后就能吃了
本次制作《抹茶千层蛋糕》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 烘焙  

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