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食材明细
美食特点
芙蓉麦饼！麦鼓！！的做法步骤
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所有的馅料剁碎，越碎越好哦！馅料太大待会儿擀的时候容易擀破了！
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这种咸菜很好吃，不过很贵，买的六块一斤，平时都是我外婆自己腌的，这段时间外婆不在，只好买来吃了
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好香呀~放入两勺味精，咸菜已经够咸了，不需要加盐了哦
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面粉加两小勺盐用温水和成三光面团，盖上保鲜膜静置半小时！
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收口处向下，用手掌按一下，擀成饼！两面都要擀几下哦！
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制作小窍门
其实我剁的馅料还是不够碎啦，不过因为怀着孕有点累就算了
一般的电饼铛都是不粘的，可以不用刷油的，不过我喜欢吃酥脆的饼皮，所以刷层油
咸菜已经够咸了，千万别放盐哦
其实上面的分量我也没有仔细去称，都只是个大概，大家可以自己加减
爱吃虾皮的可以在炒的时候加点，很香的，不过我老公不爱吃我就没放
本次制作《芙蓉麦饼！麦鼓！！》所使用的厨具：电饼铛、炒锅
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