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“ 百合主要含生物素、秋水碱等营养物质，有良好的营养滋补之功，对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解温润燥，常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。 ”