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收录时间:2022-12-07 04:06:47      热度:4143℃
肉末水蒸蛋的做法

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食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 温水 1/2杯
  • 肉末酱 适量
辅料

美食特点

肉末水蒸蛋的做法步骤

  • 肉末水蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备温水,鸡蛋打散。
  • 肉末水蒸蛋的做法步骤:2
    2
    将温水倒入蛋液中,边倒入边搅拌。
  • 肉末水蒸蛋的做法步骤:3
    3
    将搅拌好的蛋液过滤一遍。
  • 肉末水蒸蛋的做法步骤:4
    4
    将蛋液包上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个洞。
  • 肉末水蒸蛋的做法步骤:5
    5
    放入锅中蒸,大火煮至水沸后转中火蒸5分钟。
  • 肉末水蒸蛋的做法步骤:6
    6
    出锅后淋上适量酱油和肉末酱即可。
本次制作《肉末水蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹   儿童   早餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱  

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