菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腐竹烧茄子

腐竹烧茄子

收录时间：2024-04-14 08:16:26 热度：4757℃

腐竹烧茄子的做法

1张图片

“ 儿子想吃地三鲜，家里材料不齐了，后来就想用腐竹来补充一下吧！没想到味道还是不错的！推荐给大家！！！ ”

食材明细

主料

土豆 2个
茄子 1个
腐竹适量

辅料

生抽适量
糖少许
淀粉适量
老抽适量
盐适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腐竹烧茄子的做法步骤

1
土豆切块过油炸至八分熟！
2
茄子切块过油炸八分熟！
3
腐竹切块
4
调碗汁：生抽，老抽，香油，淀粉，糖少许加入少许的水，搅匀备用！！！
5
热锅凉油下入葱段！(方便不爱吃葱的那个小家伙挑出来)油少放些，够炒腐竹用就可以，因为土豆和茄子都用油炸过了！
6
下入腐竹翻炒
7
下入过油的土豆和茄子
8
加入调好的碗汁和食盐，翻匀！
9
出锅
10
出锅

本次制作《腐竹烧茄子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

咖啡零食东南亚气血双补澳门美食 BBQ 年夜饭润肤幼儿西班牙菜小吃东北小吃消暑解渴元旦鱼类益寿青团养血