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收录时间:2024-05-26 22:34:51      热度:2147℃
腊肠炒芦笋的做法

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芦笋是我们经常吃的一种食物,芦笋不仅具有丰富的营养价值,而且肉质鲜美、口感极好,有着鲜美芳香的味道,能增强我们的食欲,也能帮助我们助消化,就因为这样很受大家的喜欢和青睐。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 生抽 10ml
  • 适量
  • 15ml
  • 5g
  • 适量

美食特点

腊肠炒芦笋的做法步骤

  • 腊肠炒芦笋的做法步骤:1
    1
    芦笋冼净择去根部老皮。
  • 腊肠炒芦笋的做法步骤:2
    2
    切斜刀。
  • 腊肠炒芦笋的做法步骤:3
    3
    腊肠上锅蒸熟,切块备用。
  • 腊肠炒芦笋的做法步骤:4
    4
    锅内放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒,再加入少量开水。
  • 腊肠炒芦笋的做法步骤:5
    5
    放入腊肠焖一会,汤基本收干,放入盐和生抽调味即可出锅。
  • 腊肠炒芦笋的做法步骤:6
    6
    芦笋具有较高的营养价值,春季可多吃些。

制作小窍门

1、春季里芦笋鲜嫩爽口,营养价值颇感,可经常食用。
2、芦笋可素食也可荤食,都很美味。
本次制作《腊肠炒芦笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐  

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