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收录时间:2022-12-13 05:49:49      热度:7699℃
豆芽炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆芽炒肉的做法步骤

  • 豆芽炒肉的做法步骤:1
    1
    先将豆芽用煮沸的水灼五分钟左右,捞出来用凉水浸泡一分钟,再捞出。然后用开水浸泡冰冻的猪肉。
  • 豆芽炒肉的做法步骤:2
    2
    猪肉化开后,把猪肉切成一小片一小片,然后倒入适量酱油,盐,淀粉,腌制20-25分钟。将葱姜蒜都切好备用。
  • 豆芽炒肉的做法步骤:3
    3
    倒入油,待油热了,放入八角,等13秒左右放入猪肉片,炒一小会儿,放入葱姜蒜,炒至肉变色,倒入小碗中。
  • 豆芽炒肉的做法步骤:4
    4
    倒入一丢丢油,放入葱花炝锅,再放入豆芽,炒一小会儿,放入肉,放盐,倒入生抽炒一会儿就哦可啦!
本次制作《豆芽炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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