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莲子百合炖鱼肚

森哥海味123

收录时间：2022-12-29 08:57:13 热度：6577℃

莲子百合炖鱼肚的做法

1张图片

“ 莲子补脾，鱼肚养胃，百合补水 ”

食材明细

主料

鱼肚 25g

辅料

莲子少量
百合少量
红枣 7个

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

莲子百合炖鱼肚的做法步骤

1
百合莲子提前泡好，最后炖半个小时即可
2
最后放点冰糖

制作小窍门

鱼胶和红枣要先炖，百合和莲子不能炖太久，会粉掉…

本次制作《莲子百合炖鱼肚》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：汤类

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