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榆钱鸭蛋饼

收录时间：2024-01-31 18:31:22 热度：7714℃

榆钱鸭蛋饼的做法

1张图片

“ 前天回婆婆家摘了很多榆钱，回来做了榆钱饭，榆钱摊饼，今天早晨试了试榆钱鸭蛋饼，鸭蛋也是婆婆自己家的，都是绝对的纯天然绿色食品～不过早晨着急送孩子，拍的照片不是很好，呵呵，见谅啊～ ”

食材明细

主料

水适量
面粉适量

辅料

鸭蛋两个
榆钱适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

榆钱鸭蛋饼的做法步骤

1
新鲜榆钱捡去杂物，用清水淘洗两遍，有的人喜欢把褐色的花蒂去掉，但是本人认为还是保留比较好，原汁原味的才最香
2
面粉适量加水放到揉面袋里揉成饺子面
3
榆钱挤干水分，加入适量盐，五香粉，两个鸭蛋
4
把醒好的面擀成两个薄薄的大饼
5
倒入和好的榆钱馅
6
铺平
7
盖上另外一张面皮，把两张饼周围捏成花瓣，早晨起晚了，着急送孩子，原谅我没有捏的很好看
8
入电饼铛，两面煎金黄即可
9
出来的成品图
10
成品图，请忽略它的边缘
11
这张还不错

本次制作《榆钱鸭蛋饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐饼春季食谱午餐

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