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芹菜腊肉
芹菜腊肉
爱吃鱼的月亮
收录时间:2023-01-09 15:36:53 热度:8487℃
1张图片
“
冰箱里还有一小块腊肉今天就吃掉吧。
”
食材明细
主料
芹菜
4根
腊肉
1块
青椒
1只
辅料
蒜
1只
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜腊肉的做法步骤
1
热锅内放食用油,烧热后放姜丝,蒜粒。然后放芹菜翻炒。炒至芹菜变软后装盘里备用。
2
锅内加腊肉煸炒,炒出油。
3
煸炒出油后把前面炒软的芹菜放进去一起炒。加少量盐,五香粉,翻炒均匀。
4
翻炒均匀出锅啦。
制作小窍门
煸炒腊肉的时候不用加油,另外,盐要少放,因为腊肉本身有点咸了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
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