手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 茶叶鹌鹑蛋
收录时间:2023-12-09 19:00:17      热度:6275℃
茶叶鹌鹑蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

茶叶鹌鹑蛋的做法步骤

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    蛋洗净
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    调料准备好
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    蛋放锅里,加水,倒入调料。加老抽调色,加盐2大勺盐。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    大火煮5分钟,确保蛋液凝固。用汤勺敲碎,再小火煮10分钟。可适当浸泡,能更加入味。但不要过久,蛋小,过久会太咸。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    可以吃了。我拿去办公室不少,自己家吃一斤都不少了。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    剩下的卤汁,把调料倒出后,放进冰箱冻上,下次用。我这次就用了上次剩下的。可以循环使用。
本次制作《茶叶鹌鹑蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 快手菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条