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椰汁香芋西米露
椰汁香芋西米露
末影
收录时间:2022-11-24 20:30:58 热度:4710℃
1张图片
食材明细
主料
椰子汁
1700克
香芋
250克
西米
100克
白糖
30克
辅料
水
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
椰汁香芋西米露的做法步骤
1
放入适量清水煮沸;
2
倒入西米,煮至中间有小白点,捞出用冷水浸泡10分钟;
3
香芋去皮,切成小块,蒸至八成熟;
4
另起锅,倒入椰子汁、白糖,煮开;
5
放入蒸 好的香芋块,煮3分钟;
6
倒入西米,继续煮2分钟,即可。
本次制作《椰汁香芋西米露》所使用的厨具:煮锅
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