2张图片
“
单位妇女活动组织去了一个休闲的场所,尝到了一种粗粮包!回家后就用家里的材料也试做了点! ”
食材明细
美食特点
枣泥杂粮包的做法步骤
-
1
制作枣泥馅:红枣和红薯蒸熟,我怕红枣量不够就用了点红薯
-
-
-
-
-
-
-
-
-
10
把面团放在温暖处发酵,我在烤箱低温发酵了45分钟
-
-
-
-
14
把包好的放在蒸笼上,底下的锅中加温水二次发酵30分钟
-
制作小窍门
枣泥我是用搅拌棒搅打的,最好是去皮,我是嫌麻烦没有去皮。搅打的时候我是放了点牛奶,所以后来又在平底锅中炒了一下
我的红枣很甜,所以没有加糖
我看到有网友用新的搅肉机来搅的
本次制作《枣泥杂粮包》所使用的厨具:搅拌机、蒸锅