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收录时间:2021-11-21 02:35:21      热度:5764℃
简单好吃辣椒酱的做法

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食材明细

主料
  • 小米椒 看自己需要多少
  • 大蒜 一大颗
  • 适量,可以多点
辅料
  • 适量,稍微咸点
  • 十三香 适量,放点就好
  • 高度白酒 适量,滴几滴即可

美食特点

简单好吃辣椒酱的做法步骤

  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:1
    1
    新鲜小米椒,洗干净,洗的时候可以在水中加盐,浸跑一段时间,洗的比较干净。洗干净后晾干水分,去蒂!
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:2
    2
    如果有搅碎机之间搅碎即可,如果没有只能像我一样带个一次性手套慢慢切啦,哈哈
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:3
    3
    切的差不多够碎,如图!
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:4
    4
    姜蒜切碎,如图
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:5
    5
    小火,记得小火哈,放多点油,6成热的时候放姜,蒜,炒出香味,倒入辣椒,不断翻炒8一10分钟左右!快出锅钱放盐,十三香和白酒!再翻炒2分钟即可出锅,香喷喷的辣椒酱????️????️????️????️????️
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:6
    6
    放凉后,装进干净密封的玻璃瓶中!
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:7
    7
    哈哈,做点有点少????

制作小窍门

火记得小火哈!
本次制作《简单好吃辣椒酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 下饭菜  

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