菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜肉丝汤年糕

白菜肉丝汤年糕

收录时间：2024-04-09 21:57:33 热度：6260℃

白菜肉丝汤年糕的做法

1张图片

“ 继续我的一个人的午餐也要吃得漂亮！白菜肉丝年糕方便又好吃，如果再来上一勺时令的蟹粉，那简直就是人间美味啦！ ”

食材明细

主料

年糕 150克
肉丝 30克
白菜小半棵
蟹粉 1勺

辅料

橄榄油 适量
盐少许
浓汤宝 半小盒
葱花少许
生粉少许
料酒 5毫升

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜肉丝汤年糕的做法步骤

1
肉丝用料酒、盐和生粉提前腌制一会，下油锅炒至变色盛出备用
2
白菜洗干净切成丝
3
起油锅
4
放入白菜炒
5
加入适量清水和半小盒浓汤宝
6
煮开后加入年糕片一起煮
7
煮至年糕片变软后，加入提前炒好的肉丝
8
再次煮开加点盐调味
9
起锅前撒点葱花
10
出锅装碗，再来上一勺用猪油熬制的蟹粉即可

制作小窍门

浓汤宝有底味，所以盐的量要控制！
没有蟹粉可以加一勺猪油也可以

本次制作《白菜肉丝汤年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜产妇秋季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

饼干意面藏菜北京菜泰国菜东北小吃面条重庆菜客家菜解酒壮腰健肾英国菜补硒宿舍时代快餐海鲜广东小吃川菜