菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双芽鱼胶冻

双芽鱼胶冻

收录时间：2024-02-21 18:13:57 热度：8832℃

双芽鱼胶冻的做法

1张图片

“ 双芽鱼胶冻，满满的胶原蛋白，非常不错的美容甜品～ ”

食材明细

主料

双芽鱼胶 20克
红枣 5颗
枸杞适量

辅料

冰糖适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

双芽鱼胶冻的做法步骤

1
准备食材。
2
双芽鱼胶先冷水泡发15分钟。
3
红枣去核，和枸杞一起洗干净。
4
将食材放入炖盅，加入两碗清水。
5
炖汤模式，定时1.5小时。
6
炖好加入适量冰糖，放凉，倒入樱花模具。
7
盖上盖子，用漏斗注满，加上塞，放去冰箱冷藏。
8
第二天早上脱模，鱼胶水晶球出现了～
9
切开来，晶莹剔透，满满的胶原蛋白，胶质杠杠～

制作小窍门

樱花模具在网上淘～

本次制作《双芽鱼胶冻》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：凉菜老人零食春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

小暑东北小吃四川小吃健康食谱咖啡果冻惊蛰咖喱菜健脑益智徽菜下元节英国菜川菜降火元宵馄饨晋菜私房菜