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收录时间:2021-11-21 02:32:29      热度:7003℃
玛格丽特的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

玛格丽特的做法步骤

  • 玛格丽特的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 玛格丽特的做法步骤:2
    2
    利用硅胶铲用力压熟蛋黄过筛成粉末
  • 玛格丽特的做法步骤:3
    3
    黄油室温软化加糖粉打发后加入蛋黄粉末搅拌均匀
  • 玛格丽特的做法步骤:4
    4
    筛入低筋粉玉米淀粉
  • 玛格丽特的做法步骤:5
    5
    用硅胶铲搅拌均匀后 用手揉成光滑的面团(成团既可不用过于揉搓) 用保鲜膜盖好 冷藏半小时到一小时
  • 玛格丽特的做法步骤:6
    6
    烤盘铺好油纸 将大面团揉搓成小面团码放到烤盘上 用大拇指压成小花状 饼干烤时会膨胀 所以每个之间留有空隙
  • 玛格丽特的做法步骤:7
    7
    烤箱上下火170℃预热五分钟 后放入饼干胚 烤15-20分钟 看饼干底部微微泛黄就好了 出炉晾凉
  • 玛格丽特的做法步骤:8
    8
    这款适合初学者很好做简单好吃
  • 玛格丽特的做法步骤:9
    9
    黄油味很浓
  • 玛格丽特的做法步骤:10
    10
    酥酥的 有旺仔小馒头的口感
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶   情人节  

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