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家庭版软曲奇饼干

收录时间：2024-05-19 01:58:11 热度：9746℃

家庭版软曲奇饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

红糖 35g
低筋面粉 100g
植物油 40g
耐高温巧克力豆 25g

辅料

白开水 50g
盐 1g
无铝泡打粉 2g

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

家庭版软曲奇饼干的做法步骤

1
准备材料
2
红糖加白开水融化
3
加植物油搅打至水油融和。
4
加盐拌一下
5
加入低筋面粉和泡打粉拌一下
6
加20g巧克力豆拌习
7
戴一次性手套，将面团分12份。
8
放烤盘上拍成小饼状，中间留间隙。
9
将剩下的巧克力豆泣在小饼上拍实。
10
放入预热的烤箱180度12分钟。（时间不能长了，饼硬了不好吃。）
11
成品图

本次制作《家庭版软曲奇饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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