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收录时间:2022-12-15 16:42:20      热度:9101℃
【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法

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很久没发日志了,我错了,工作好忙最近,上班时只能偷偷的看看,美食天下的网站,然后老板过来就关掉了。我再不发,要被遗忘在角落里啦,赶紧呀,乘下班了,发篇日志,哦也。
这次做的是地三鲜,是道东北菜,上大学时,在一家东北菜馆吃过,我自己做的时候加了点肉末,嘿嘿,大家继续支持下。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤

  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:1
    1
    土豆切片后过水,不会变色,嘿嘿,啰嗦了很多次啦。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:2
    2
    辣椒几个就够了,这种很辣的。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:3
    3
    茄子用刀拍几下再切块,为了能更好的入味。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:4
    4
    切好的茄子也要泡水哦。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:5
    5
    下锅先炒辣椒,很呛的哟。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:6
    6
    加入点肉末翻炒下。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:7
    7
    加入一勺豆瓣酱翻炒。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:8
    8
    下土豆翻炒下。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:9
    9
    茄子下锅,翻炒。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:10
    10
    加少许盐,加水,盖上锅盖焖会。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:11
    11
    最后起锅时加点鸡精。
  • 【老桃七厨房】升级版地三鲜的做法步骤:12
    12
    看张近的,吃着有点小辣。
菜谱标签: 素菜   家常菜   儿童   冬季食谱   午餐   工作餐  

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